⑨ Hahana

딤섬을 한 가지로 정하기보다 피와 속 재료의 차이를 살펴가며 주문하고 싶어지는 9 Hahana. 홍콩식 수제 딤섬 메뉴에는 새우·부추·죽순을 넣은 수정 부추만두, 새우와 돼지고기, 셀러리, 표고버섯을 넣은 물만두, 고수를 넣은 찐만두 등이 있다. 모두 메뉴에는 5개 단위로 안내돼 있다. 만두만으로도 속 재료의 조합을 비교할 수 있어 슈마이와 춘권, 무떡을 더해 찐 딤섬과는 다른 메뉴를 곁들이는 식으로 즐겨도 좋다.

방문객 후기에는 샤오롱바오와 슈마이, 무떡을 맛본 소감뿐 아니라 전채와 여러 종류의 딤섬을 즐긴 뒤 마파면으로 식사를 마쳤다는 점심 식사 경험도 담겨 있다. 점심 메뉴로는 전채와 딤섬 6종에 마파두부 비빔면을 곁들이는 구성이 안내돼 있으며, 매운 음식을 잘 먹지 못한다면 변경을 문의할 수 있다. 딤섬을 조금씩 맛본 다음 면으로 식사를 마무리하고 싶은 이에게 어울리는 선택이다. 후기에는 마파의 매콤한 맛과 매끄러운 면의 조합이 마음에 들었다는 평도 있다.

식사 뒤 단맛을 더하고 싶다면 점심 메뉴에 추가할 수 있는 참깨 경단이나 타피오카 또는 선초 젤리도 있다. 참깨 경단은 3개가 나온다. 고택에서 딤섬 점심을 즐겼다는 후기가 있으며, 정원이 보이는 테이블석을 언급한 방문객도 있다. 좌석이 많지 않다는 이야기도 있으므로 여럿이 방문한다면 예약을 고려할 만하다.